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Pilze sammeln - Ein Wochenende in Granzow,

 Okt. 2017
   
Und schon ist es wieder Herbst geworden. Zeit für die Pilze. Dieses mal fuhren wir wieder nach Granzow. Es erwartete uns ein tolles Pilzsammelwetter und wir hofften auf gute Beute.
In diesem Jahr gab es reichlich Pilze. Es waren genügend zum Trocknen, Einsalzen und Braten.
   
Eine kleine Auswahl der Waldpilze.
Igelstäubling Juni bis November, im Nadel- und Mischwald, stets unter Lärchen. Essbar wenn innen weiß. Fliegenpilz: auf totem Nadelholz, ganzjährig., im Laub- und Nadelwald, Parkanlagen, besonders unter Birken und Fichten. Giftig, wirkt auf das Nervensystem.
Riesenschirmpilz Juni bis November, im Nadel- und Mischwald, stets unter Lärchen. Absolut giftig. Der Knollenblätterpilz    
Juni bis Oktober, im Laub und Nadelwald, Gärten und Parkanlagen, relativ häufig. Tödlich giftig, kolikartige Bauchschmerzen, Erbrechen, Daurdurchfall.
Marone Juli bis November, im Laub- und Nadelwald, vorwiegend unter Kiefern und Fichten, auf sauren Böden. Essbar, ausgezeichneter, dem Steinpilz ebenbürtiger Speisepilz. Waldfreundrübling Mai bis November, Laub- und Nadelwald. Brauchbarer Mischpilz, Stiele werden entfernt.
Birkenporling August bis Oktober, häufig, Parasit, an lebenden und gestürzten Birkenstämmen Rötlicher Holzritterling, Juni bis November, einzeln oder büschelig an Nadelholzstümpfen, meißt Kiefern oder Fichten. (leuchtend gelbe Lamellen) Essbar, schmeckt aber muffig,
Birkenreizker: August bis Oktober, unter Birken. Leicht giftig. Dickschaliger Kartoffel -Bovist: Juli bis November, in Laub- und Nadelwäldern, häufig, Giftig
Grünblättriger Schwefelkopf Mai bis November, an totem Laub- und Nadelholz, an liegenden Stämmen und Stümpfen, sehr häufig. Giftig, erzeugt Durchfall und Erbrechen, Latenzzeit 1/2 bis 3 Stunden
Gemeine Stinkmorchel (Phallus impudicus) Ende Mai bis November, häufig in feuchtwarmen Sommermonaten, Im Nadel- und Laubwald, reif ungenießbar, nicht giftig
Krause Glucke Juli bis November, vorwiegend bei Kiefern. Der Pilz befällt die Wurzeln lebender Bäume.
Ausgezeichneter und ergiebiger Speisepilz. Ältere Fruchtkörper oft bitter.		 Gesäter Tintling: Mai bis Oktober, in dichten Gruppen an Baumstümpfen. Ungenießbar.